Idées de buffets chauds

A parti de 12 convives uniquement

Buffet 3 plats

Poulet massalé, rougail de saucisse, cari de crevettes

riz et grains

13.00 €

 

Civet de canard, chop suey de boeuf, requin massalé

riz et grains

14.50 €

 

 

Buffet 3 plats + entrée

Achards de légumes

4 amuse-bouches

(2 samoussas, 2 acras)

 

 

Buffet 3 plats + apéritif + entrée

Apéritif déustation 5 pièces 

(samoussas, acras, nems,...)

***

Salade exotique

canard combava,

sauté de porc, rougail de saucisse

riz et grains 

18.00 €

(crudités, surimi, crevettes, ananas, germe soja,...)

*** 

Poulet coco, boeuf gingembre, cari de crevettes

riz et grains

21.00 €